漓源环保带您了解白酒酿造废水处理技术，白酒在酿造过程中，会产生大量的工业废水：酿造车间的冷却水、蒸馏操作工具的冲洗水、蒸馏底锅水、酿造车间地面冲洗水、发酵黄水等。

酒酿废水处理含有大量的蛋白质、氨基酸等有机物，是高浓度废水，不能直接排放。现在，大多数酒厂都是排至污水处理站，处理达标后再排放。

白酒酿造废水预处理部分包括机械格栅、集水井、调节池、兼氧池、沉淀池等单元组成。设置机械格栅的目的是去除污水中颗粒较大的固体物质，使后续处理设施能顺利进行。

混凝沉淀池处理单元分为两个部分，一是混凝区，二是沉淀区。常用的混凝药剂如聚合氯化铝，经絮凝剂制备系统制成絮凝溶液，按一定比例与生化系统出水混合，悬浮物絮凝成团，在沉淀区与出水分离，进一步提升出水水质。  

好氧生化处理部分是整个处理工艺的核心部分，主要采用生物接触氧化工艺，通过好氧微生物来降解水中的有机物。生化池中安装有机物填料，有利于好氧微生物挂膜、生长。生物接触氧化池比表面积大，兼有活性污泥和生物膜法的优点，所以它的负荷率可得到提高。

经过上述处理基本上可以达到白酒酿造废水处理需求，若对出水水质要求较高，可进一步对其进行深度处理。

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