柑橘罐头加工混合废水呈淡黄色，pH偏酸性，含较多的橘皮、囊衣、经络、果囊等，由于柑橘罐头加工工艺流程复杂，产生的废水种类繁多，主要包括高浓度果胶废水(酸浸水、碱泡水)和低浓度果胶废水(洗果水、烫果水、分瓣水、碱泡后漂洗水、水检水、热水杀菌水等)。下面给大家分享一下柑橘罐头废水处理方法及污水处理设备装置。

高浓度果胶废水中含有大量果胶，果胶平均浓度达4000-5000mg/L，果胶中的COD含量高，且果胶具有很高的粘性，有效去除废水中的果胶是处理高浓果胶废水达标排放的主要措施。果胶是一种高分子聚合物，其附着性很强，会粘附并包裹菌胶团，且具有自然增稠性，给废水生物处理带来困难;果胶质和纤维类物质还会使污泥成浆状或糊状，造成脱水困难;污泥中的有机质极易腐烂、酸败，部分滤出的溶解性果胶回流到废水处理系统后，会恶化生物处理性能，使处理系统运行失稳。

柑橘罐头废水处理方法主要有气浮(混凝沉淀)---水解酸化---活性污泥处理法、水解---生物接触氧化处理法、提取果胶---生物处理法、废水培养螺旋藻法。

柑橘罐头果胶污水处理设备的装置主要包括：依次相通的滤渣池、调节池、混凝沉淀池、气浮池、生物反应池以及污泥池等;废水经格栅过滤拦截呈悬浮或漂浮状态污染物后流入混凝沉淀池，进行调节柑橘罐头果胶废水pH，并加入聚丙烯酰胺及石灰乳，由搅拌装置搅拌一定时间，可去除部分CODcr及SS，池内设刮泥机，沉淀后的污泥进入污泥池，废水则进入气浮池，通过曝气装置进行气浮处理，气浮过程中生成的污泥进入污泥池，气浮处理后的废水进入到生物反应池，并向生物反应池投加简青霉的成熟菌体，使废水中的有机物进一步降解，终达标排放，具有较好的处理效果。但由于向生物反应池内投加的简青霉成熟菌体为一种特殊菌种，菌种培养难度较大，且费用较高。

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