我国茶文化博大精深，乌龙茶、绿茶、红茶款式多多，为了追求方便与更好饮品的体验，茶饮料也逐渐进入市场，茶饮料生产加工过程中也会产生废水，需要通过合理的废水处理技术进行食品废水处理后，方能排放。

茶类饮料废水中有机物浓度高，色度较大 ，其中有机酸、糖分、氨基酸和果胶物质，虽然茶类饮料废水可生化较好，但茶类饮料废水含有茶多酚，对微生物有很强的遏抑作用，因此，需要对茶类饮料废水进行预处理。

茶类饮料废水预处理单元可通过格栅将茶类饮料废水中的部分悬浮物（茶叶渣等）拦截出来，防止其将堵塞后续管道等构筑物。由于茶类饮料废水有机物含量高易腐败变质，故在调节池中设曝气搅拌系统防止茶类饮料废水变质。

茶类饮料废水通过调节池均匀水质水量等后进入混凝反应池，投加混凝剂利用设备进行搅拌，使其充分反应后进入斜管沉淀池沉淀。

后续可采用UASB＋接触氧化法进行处理，利用联合工艺对茶类饮料废水进行处理，厌氧与好氧工艺互补，更好的去除水中的污染物，同时减少了污泥产量。

上述茶类饮料废水处理技术仅供参考，具体茶类饮料废水处理技术与工艺等的选用需根据实际情况决定。

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