此次漓源环保实验室对收到的含油废水进行实验，以为某食用油生产企业制定其食品废水处理方案奠定基础。

一、废水简介

   该废水为生产食用油所产生的废水，含油废水有油类物质漂浮在水面，形成浮层，能阻止空气中的氧气，使水中的溶解氧减少，致使水中生物因缺氧而死亡，水下植物也无法进行光合作用。严重破坏该水体的生态系统，因此，含油污水必须经过适当的处理后才能排放。此次水样混浊，有浮油，呈浅黄色，味道强，pH为4.0（如下图）。此次只加入混凝剂对该含油废水水样COD并没有很明显的降低，因此漓源环保用破乳剂对此水样进行处理。

    含油废水水样

二、实验过程

取100ml水样，加入一定浓度的碱溶液，调节pH至碱性，此时废水变成红色，再加入适量的破乳剂，搅拌。（如下图）

再加入5ml一定浓度的混凝剂，快速搅拌，可观察到有小颗粒矾花生成。但矾花不明显。（如下图）

再加入3ml一定浓度的絮凝剂，快速搅拌，可见有大量絮凝物产生，矾花变大。（如下图）

静置15min，絮状物沉淀，沉淀后污泥量有百分之五十，上清液清澈，浅红色，取上清液过滤进行COD测定。（如下图）

三、实验结果

由数据可以得出，对于含油废水的处理，我们可以添加破乳剂。破乳剂是一种用于脱水的非离子型表面活性剂，用于能把原油及重油中的水分脱出来，使含水量达到要求，且提高COD的去除率。