今天跟随漓源环保一起来了解一下茶多酚生产废水处理，茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，其中含有众多药理功能，因此被广泛应用于食品加工、医药和日用品等领域。但茶多酚生产过程中会产生大量的生产废水，废水中的有机物浓度高、色度大，不易被降解，处理难度大，若此类废水直接排入城市污水官网，将对城市污水处理厂的正常运行带来影响，甚至会对城市污水处理后的受纳水体造成污染，因此，对其废水进行处理便显得极其重要。

废水来源及水质特点

废水主要来源于茶多酚提取后的剩余母液和设备、生产车间的清洗水。

废水中COD浓度较高，偏酸性，停留时间过长易变酸；

废水中含有一定量的有机酸、糖分、氨基酸和果胶，具有较好的可生化性，由于废水中含有的主要污染成分为茶多酚，因此对该废水的处理主要针对茶多酚污染成分处理；

有资料显示：茶多酚对微生物有很强的选择性，会抑制有害菌群的生长，但在厌氧条件下也可使污泥驯化；

在废水处理中，若不经预处理便直接进行生化处理，在好氧处理过程中会使得菌胶团解体。

茶多酚生产废水处理难点分析

由于废水中含有一定的色度，因此建议在前期预处理中通过氧化还原等方式先进行预处理后再进行生化处理降低色度；

废水中的茶多酚在一定的pH值下会和金属离子(如Al3+、Ca2+等)反应生成难溶化合物，和某些过渡金属离子会发生显色反应，如投加含Fe2+、Fe3+的混凝剂时会生成有色络合物，水的颜色会由黄色变成墨绿色，并且有酸臭味；

由于该废水中所含大都为天然物质，其分子质量较大，需对其进行分解成小分子物质，减少好氧处理的负荷；

茶多酚生产废水处理工艺分析

由于废水中的茶多酚对废水处理中的微生物有一定的危害，因此，需采用预处理方式降低茶多酚的含量。由于废水偏酸性，投加Ca(OH)2一方面可调节废水的pH值，另一方面Ca2+也和茶多酚反应生成难溶化合物，进一步减少水中茶多酚的含量，为后续生化处理的顺利进行提供了条件；在投加药剂处理中，为避免色度的产生，建议投加PAC或Al2(SO4)3，Al2(SO4)3投加量过大时会是废水中硫酸盐含量过高，影响后续厌氧生化处理效果，所以更多的是建议采用PAC做混凝剂。Fenton试剂是氧化法，pH=2-3，分别加入双氧水和硫酸亚铁。投加量要经过实验定。也可以加氯化亚铁代替硫酸亚铁，可根据当地药剂费用确定投加药剂。反应完成后，进行pH回调。Fenton试剂法处理过程短，处理植物类色素效果明显，不妨作为预处理的氧化工艺试一试。

由于该废水中所含大都为天然物质，其分子质量较大，而采用水解酸化可使水中的高分子物质在产酸菌的作用下分解为小分子，减少好氧处理的负荷，同时在厌氧条件下也可使废水中残留的茶多酚得到部分降解。好氧采用接触氧化，微生物附着在填料上不易流失，可适应间歇生产的要求。

茶多酚废水经预处理和生化处理后水质得到了明显改善，但出水仍然不能达标，尤其是色度较大。为此，分别采用化学氧化、活性炭吸附和混凝沉淀进行后处理试验。

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