近年来，我国发酵类制药产业发展快速，产生了大量的废水。制药废水处理成为我国难处理的废水之一，发酵类药物产品主要有抗生素、氨基酸、维生素和其他几大类型。发酵类药品的生产过程一般都需要经过菌种的筛选、种子制备、微生物发酵、发酵液预处理和固液分离、提炼纯化、精制、干燥、包装等步骤，生产过程中将会有产生大量的高浓度的有机废水，如下图所示，由此对环境造成严重的污染。

此废水主要可分为四类：（1）主生产过程排水；（2）辅助过程排水；（3）冲洗水；（4）生活污水。

从图中可以看出发酵类制药废水在生产过程中排水点很多，高、低浓度废水的单独排放，有利于清污分流，高浓度废水间歇排放，酸碱度和温度变化比较大，污染物浓度高，如废滤液、废母液等的COD一般在10000mg/L以上。

1．水质特征

制药废水作为难处理的工业废水之一，废水中的污染主要来源于菌渣的分离，溶剂萃取，精制，药品回收设备，地面冲洗水处理等生产过程。高浓度的发酵类废水的COD含量一般在10000mg/L以上，BOD₅/COD值差异较大，废水带有较重的颜色和气味，容易产生泡沫，废水的pH值、水质、水量的波动大等。

2．发酵类制药废水有以下几个较为明显的共同点：

（1）污染物的种类繁多，成分复杂；

（2）冲击负荷大，废水的水质和水量随时间变化很大；

（3）含抗生素，对微生物的生长有抑制和阻碍的作用；

（4）氮的浓度高，碳氮比低；

（5）悬浮物浓度高；

（6）色度高；

（7）硫酸盐浓度高；

（8）BOD₅/COD比值低，可生化性极差，难生物降解的有机物成分高。

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