腐竹是一种传统美味的豆制食品，在餐桌上经常可以看到。而在腐竹的生产过程中所产生的废水却是一个让腐竹厂十分头疼的问题。腐竹生产废水处理在食品废水处理领域中是比较具有代表性的。

腐竹生产废水中主要含有淀粉、蛋白质和脂肪等，有机物含量的浓度高，废水的可生化性较好。在腐竹生产废水处理工艺上可以采用物化处理作为预处理手段，之后再进行生化处理。

腐竹生产废水经过格栅拦截废水中较大的悬浮物之后进入调节池，对废水进行均质和均量，同时调节废水PH值，满足生化处理的要求后，再由泵提升并由流量计计量进入水解酸化池。

水解酸化池中培养兼性微生物将废水中的高分子有机物降解为小分子有机物，利于好氧处理。经过水解反应后的腐竹生产废水进入生物接触氧化池。在生物接触氧化池培养大量好氧微生物，通过好氧微生物和氧气的共同作用，将废水中的有机物分解为二氧化碳和水等无机物，完成废水中大部分有机污染物质的去除。接触氧化池出水进入反应池，在池中投加PAC，通过加药混凝反应，强化处理效果后腐竹生产废水进入二沉池进行固液分离，再进入流量堰排放。

在经过腐竹生产废水处理工艺各级处理之后，出水可以达到排放标准。当然在细节操作中还需要结合实际情况来调整。如果您对腐竹生产废水处理还有什么疑问，欢迎咨询漓源环保工程师：4000-818-718