?今天漓源环保给大家介绍一下黄姜加工废水处理方法，黄姜是一种药用植物，可提取出皂素用于多种药物的合成。在黄姜加工过程中，每生产1吨皂素需鲜黄姜130-180吨，98％的硫酸7-8吨，产生废水400-500吨。从黄姜中提取皂素生产，废水污染严重，主要有以下特点(1)可生化性差BOD/COD值约为0.27；(2)糖份含量高，含糖约2％，其中大部分为还原糖；(3)污染负荷重，综合废水的COD值在20000-30000mg/L，头道液COD值可达110000mg/L；(4)酸度高，pH值在1.0左右；(5)盐度高，SO42-/COD值可达0.5。

由于以上几个特点，黄姜加工废水处理非常困难。目前此类黄姜加工废水处理方法多停留在实验室小试水平，一般采用厌氧+好氧的生物处理方法，但处理效果并不理想，远不能达到国家有关排放标准的要求。

其原因主要表现在以下两方面大量存在的SO42-在厌氧处理过程中被还原为硫化物，硫化物对后续甲烷发酵反应器中的产甲烷细菌具有毒性并产生抑制作用；硫酸盐还原菌还会与产甲烷菌产生基质竞争，从而使甲烷发酵反应不能顺利进行。这两方面的原因往往导致厌氧处理失败或效率不高。因此，如何消除上述的负面影响是提高厌氧处理乃至整个黄姜加工废水处理效果的关键。

另外，黄姜加工废水中含有较多的含氮物质，这些物质在废水处理过程中会转化为NH4+-N，综合废水中的NH4+-N含量在1000-2000mg/L。目前报导的黄姜加工废水处理方法多注重COD的去除，而忽视了对NH4+-N以及总氮的去除。未经脱氮处理的废水排放会导致水体富营养化，而黄姜加工企业多位于南水北调中线水源区，因此必须寻求一种高效的黄姜加工废水处理方法，降低黄姜加工废水中包括COD和总氮在内的所有污染物含量，使其能达标排放，消除黄姜加工废水对生态环境以及人民饮水安全的威胁。

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