今天漓源环保介绍到食品屠宰废水处理，食品屠宰废水中主要是猪、牛、羊等畜类和鸡、鸭等禽类的屠宰加工，其生产废水主要来自圈栏冲洗、淋洗、屠宰及厂房地坪冲洗、烫毛、剖解、副食品加工、洗油和油脂加工肉类加工废水的悬浮物浓度-般很高，废水呈红褐色并有明显的腥臭味，废水中般不含重金属及有毒化学物质，富含蛋白质及油脂，含盐量也较高，食品屠宰废水中还可能许多对人体有害的细菌，所以需要通过过滤的方式去除这些物质。

SBR为序批式间歇活性污泥法的简称，是一种利用厌氧、好氧及兼性菌群的联合作用来降低废水中碳氮含量的生物反应器。SBR是传统活性污泥法的一-种变型,它的反应机制以及污染物质的去除机制和传统活性污泥法基本相同，仅运行操作不一样。传统的活性污泥法中，污水首先进入反应池(曝气池) ,然后进入沉淀池对混合液进行沉淀，实现固液分离后的上清液外排;而SBR则是通过在时间上的交替实现这一过程，它在流程上只设-一个池子， 将曝气池和二沉池的功能集中在该池进行，兼有水质水量调节、微生物降解有机物和固液分离等功能。SBR是按周期运行的，每个周期的循环过程包括进水、反应(曝气)、沉淀、排放和待机等五个工序。

在SBR的运行中，每个周期循环过程都是可进行控制的，每个过程与特定的反应条件相联系( 如混合/静止，好氧/厌氧等)，这些反应条件促进污水物理和化学特性有选择的改变，从而使污水得到完全的处理。因SBR工艺简单、无需二沉池、无需污泥回流、耐有机负荷和有毒物质负荷冲击能力强、出水水质好、不易发生污泥膨胀等优点,在中高浓度有机废水治理中应用较多。

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