今天漓源环保给大家介绍一下豆制品污水处理方案，豆制品是根据大部分原则，通过加工或精细燃烧提取制成的产品。传统的豆制品包括非发酵豆制品(豆腐，素鸡，豆腐皮等)。)和发酵豆制品(豆浆、豆酱、酱油、臭豆腐等)。

大豆制品废水具有排放量大、有机物浓度高、成分复杂的特点。以豆腐生产为例，黄色泔水的COD高达20，000至30，000毫克/升，浸泡过的豆水的COD为4，000至8，000毫克/升，洗涤和冲洗税的COD为500至1，500毫克/升。豆浸泡税主要识别水溶性非蛋白氮、水苏糖和棉子糖等低聚糖、柠檬酸等有机酸、水溶性维生素和矿物质以及异黄酮等色素物质。黄色泔水的成分更复杂，除了浸泡过的豆水的所有成分。它还含有蛋白质(大豆白蛋白、大豆血栓素、胰蛋白酶抑制剂等)。)，氨基酸、脂类等。豆腐生产用水含有大豆白蛋白、糖、豆渣、洗涤剂等。

一、生化处理工艺的选择

材料处理过程包括有氧过程和无氧过程。好氧工艺具有运行稳定、去除率高、出水水质好的特点。适用于处理低浓度有机废水。对于高浓度废水和含有许多复杂有机物的废水，单独采用好氧工艺是不经济的。此外，一些有机物难以生物降解或不能被好氧细菌降解，但是这些有机物可以被厌氧细菌分解成小分子有机物，而那些小分子有机物可以被好氧细菌进一步分解。厌氧工艺具有负荷高、能耗低、污泥产量低、土建投资少的特点，适用于处理高浓度废水。然而，当高浓度废水采用厌氧工艺处理时，需要好氧生物处理以确保出水效果。因此，厌氧-好氧组合生物工艺是处理废水的组合。

二、厌氧工艺的选择 

常见的厌氧工艺主要有：水解酸化工艺、厌氧接触工艺、厌氧生物滤池和上流式厌氧污泥床（UASB）。

三、水解酸化工艺：

水解池分为污泥区和混合区。待处理废水从反应器底部进入池中，并通过配水系统与污泥床快速均匀混合。污泥床相对较厚，类似于过滤层，以便快速拦截和吸附进入水中的颗粒物质和胶体物质。由于污泥层含有高浓度的兼性微生物，在水解产酸细菌的作用下，难以降解的大分子物质转化成易于生物降解的物质。水解污水的可生化性进一步提高。水解产酸细菌产生周期短，因此降解过程很快。

四、厌氧接触工艺：

厌氧接触工艺是在传统混合反应器的基础上发展起来的。消化池是厌氧活性污泥的完全混合反应器。废水进入混合厌氧活性反应器，在搅拌作用下与厌氧污泥充分混合进行消化反应。处理水和厌氧污泥的混合溶液从上部流出。厌氧接触氧化适用于COD为3,000 - 10,000 mg / L的废水处理。主要问题是排放的混合液在沉淀过程中难以进行固液分离，因为混合液中的污泥附着有大量气泡。在沉淀过程中易上浮到水面并随水带出，结果使水中BOD、COD和悬浮物浓度增大。

五、厌氧生物滤池：

厌氧生物滤池是一个充满填料的厌氧反应器。厌氧过滤器负载较高。厌氧生物滤池采用生物固定化技术，确保其污泥滞留时间大大延长，从而具有更高的负荷率。厌氧过滤器中的污泥滞留通过两种方式完成:***先，细菌在厌氧过滤器中的固定填料表面形成生物膜；聚集在填料之间的絮状物。与传统的厌氧生物处理结构和其他新型厌氧反应器相比，厌氧生物过滤器的突出特点是: a .生物固体浓度高，因此可以获得更高的有机负荷，厌氧生物过滤器的主要缺点是可能堵塞。

六、升流式厌氧污泥床反应器（UASB）：

UASB工艺是近年来内外迅速发展起来的一种厌氧水处理工艺。UASB中的污泥颗粒密度大，沉降速度快。高负荷是该系统的另一个显著特征，在适当的设计条件下，这可以大大减少生化池的体积。UASB适用于污泥颗粒化，生物固体沉降性能好，生物浓度高达20 - 90g / L，固液分离效果好。UASB工艺产生的甲烷气体可以在匹配工艺条件下用作燃料。 

UASB由污泥反应区、气液固三相分离器(包括沉淀区)和气室组成。底部反应区残留大量厌氧污泥，沉降性能和混凝性能良好的污泥在下部形成污泥层。待处理的污水从厌氧污泥床底部流出，与污泥层中的污泥混合接触，污泥中的微生物分解污水中的有机物，并将有机物转化为甲烷。沼气以微小气泡的形式不断释放。微小的气泡在上升过程中合并，逐渐形成更大的气泡。由于沼气的搅动，污泥床的上部形成了污泥浓度相对较薄的污泥，并与水一起上升进入三相分离器。当沼气在分离器下部遇到反射板时，它绕着反射板弯曲，然后通过水层进入气室，集中在气室甲烷中，并通过导管导出。固液混合液被反射进入三相分离器的沉淀区。污水中的污泥絮凝，颗粒在重力作用下逐渐增加并沉降。沉积在倾斜壁上的污泥沼泽滑回带有倾斜壁的厌氧反应区，使得大量污泥聚集在反应区中，从污泥中分离出来的处理过的流出物从沉淀区溢流堰的上部溢出，然后排出污泥床。

以上为漓源环保给大家介绍的豆制品污水处理方案，如果您有污水需要处理，可以联系我们，欢迎新老用户前来洽谈合作。

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