?鸡肉加工过程中解冻、蒸煮、清洗都需要用水，因此不可避免地会产生一定量的废水。而这类工业废水属于食品加工废水的一种，是可生化性较好且容易处理的废水。我们主要会采用生化处理为主的工艺进行。漓源环保分享鸡肉加工废水处理方法。

鸡肉加工废水先进入隔油沉淀池，隔油池具有水解、隔油、沉渣、均值均量的作用，避免给生化带来太大的波动影响污水站正常运行，同时去除部分COD和悬浮物。

隔油沉淀池出水进入调节池，进行调节水质水量后，进入反应池。在反应池中，投加碱液中和鸡肉加工废水，再投加絮凝剂、混凝剂，通过曝气搅拌混合废水，使废水中污染物凝聚，通过沉淀池分离去除。

反应池出水泵入UASB厌氧池，利用颗粒污泥的降解作用，为混合厌氧消化过程中的甲烷化阶段提供基质，并在产甲烷菌作用下，将鸡肉加工废水中大部分有机物分解成二氧化碳和甲烷，去除大部分的有机污染物，提高鸡肉加工废水的可生化性。

UASB厌氧池出水进入生物接触氧化池，经过微生物的生命活动降解污水中的污染物后，进入斜管沉淀池，进行静置沉淀，上清液即可达标排放。

根据鸡肉加工废水具有较高浓度污染物、可生化性好、悬浮物较多和易腐败发臭的特点，结合漓源环保多年实践经验，推荐使用“预处理+UASB+接触氧化”组合工艺。

“UASB+接触氧化”生物处理法，可以有效提高可生化性，降低污泥负荷。采用斜管沉淀池进行泥水分离不仅可以减少沉淀池占地面积，还可以缩短沉淀时间，提高沉淀效率，使出水稳定排放。

以上是鸡肉加工废水处理方法，根据企业实际情况进行调整，以达到排放标准为目的，有其他食品废水也可联系漓源环保。

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