昨日下午肇庆某食品厂负责人将其厂里的废水水样送至漓源环保化验，漓源环保工程师与其沟通了该食品废水处理站建设的大概思路。

该食品厂主要生产和销售植物饮料、八宝粥、果蔬饮料、植物蛋白饮料、碳酸饮料等饮料。在生产过程中会产生大量的饮料废水，主要为椰汁水及无椰清洗水，其主要污染物有蛋白质、糖类、香料、食品添加剂等，污染物浓度较高。其废水生化性较好，在其食品废水处理工艺上主要采用生化处理法。

在沟通过程中，漓源环保工程师与企业负责人一起对该企业现有的设施条件、废水排放规律、废水性质等分析之后，再考虑控制企业投入成本，选择漓源环保核心技术——UASB工艺作为核心处理工艺，此工艺既能高效去除废水COD，同时企业在投入成本上也相对较少。

漓源环保工程师同时表示，企业做环保不仅仅是做处理，必须从车间管理上抓起，每个人都要树立这种环保意识。从生产上首先是节约用水，其次是一定要做好废水分类收集。若大量高浓度废水突然进入污水站可能会造成整个食品废水处理系统超负荷运行，甚至整个食品废水处理系统崩溃，而重新恢复整个废水处理系统至少需要1-2个月，仅恢复系统的投入需要10-20万，这期间还不考虑其他例如工厂被迫停产造成的损失。因此漓源环保在帮助企业搭建食品废水处理系统的时候一定会对企业相关人员进行污水处理知识培训，这样做也是在帮助企业节省成本。

经过2个小时的交流，确定了该食品废水处理工程的设计思路，漓源环保将会根据其水样化验结果制定出具体的食品废水处理方案。

食品厂废水处理难，漓源环保有妙招！掌握核心技术，确保处理达标！

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