某奶粉、雪糕、酸奶、纯奶等奶制品制造企业在生产过程中会产生一股高浓度废水，废水含有大量的油脂，经氧化后在表面形成硬壳，生产废水容易腐败散发臭味，废水呈灰白色，急需进行废水处理。漓源环保为该企业量身定制了奶制品生产废水处理工程方案。

鉴于奶制品生产废水的各项特点，在奶制品生产废水处理中对其预处理工艺的选择亦起到至关重要的作用，一般预处理采用物化法，考虑奶制品中油脂含量大的特点，漓源环保建议选用混凝气浮工艺对其进行处理，虽然奶制品生产废水在该过程会产生大量的污泥，对污泥的处理较为麻烦，但确能够保证污水中悬浮物及有机物的去除，后续系统不会被堵塞等问题，利大于弊，同时气浮能够去除大部分的COD，生化系统的投资造价亦会大幅下降。

奶制品生产废水的生化处理一般选用“中温厌氧UASB”配合“好氧”工艺，在处理过程中，要尤其注意废水悬浮物及pH值的变化，这是由于奶制品废水通常这两项指标变化较快，而中温厌氧UASB反应器受这两项指标影响较大，因此在初步设计阶段，就要考虑对其增加一定的监控措施。

奶制品生产废水属于可生化性较高的废水，经过中温厌氧UASB反应器出水基本可到达三级排放标准，但考虑冬季温度下降及废水排放波动，因此好氧段的处理也是必不可少的，经过好氧处理后的废水亦会更澄清，出水水质更稳定。

如果您也有奶制品生产废水处理工程的需求，欢迎咨询漓源环保污水处理工程师。

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