某猪肉制品加工厂在生肉处理、工艺清洗过程中会产生大量废水，水量为500m³/d，废水中含有血液、毛发、油脂等杂质，有机染物浓度高，含油量大，同时含有丰富的氮、磷等，各项污染指标均较高，处理难度大，好在该类废水可生化性较高，降解速率快，但要对猪肉制品加工废水进行更彻底的处理，仍需谨慎选用处理工艺。

应地方环保要求，猪肉制品加工废水处理工程项目排放标准为一级排放，漓源环保根据现场情况分析，选用“一阶隔油池→集水池→旋转筛网→二阶隔油池→调节池→混凝气浮池→厌氧调节池→UASB反应池→生物接触氧化池→沉淀池→混凝沉淀池→消毒池”工艺对废水进行处理，具体工艺分析如下：

1、对于猪肉制品加工废水处理，先需要除去水中的油脂及悬浮物，避免给后续生物处理工艺带来影响，由于水中的油脂较高，因此前端选用两级隔油工艺，可初步隔除油脂，保护水泵、筛网等设备，再由混凝气浮工艺进一步分离水中的油脂，确保后续工艺不受影响。

2、项目废水可生化性好，但有机污染浓度较高，因此对于生物段，漓源环保建议选用深度厌氧工艺，再配合接触氧化进行好氧彻底降解。

3、考虑出水可能带有一定的总磷、悬浮物、浮油、有机物等，末端设置混凝沉淀工艺进一步提高出水水质。

4、猪肉制品加工废水所带有的细菌较多，出水一般应进行消毒处理。

   在上述的猪肉制品加工废水处理工程中通过对废水逐步处理，实现出水达标，减少对周边环境的危害。如果您也有猪肉制品加工废水处理的需求，欢迎咨询漓源环保工程师。漓源环保工程师联系电话：辛工：13580340580 张工：13600466042