目前，属于食品废水处理中的豆制品废水处理是为常见的一种。中山某豆制品有限公司邀请漓源环保进行污水处理站建设，该公司主要生产豆腐、豆腐花、千张等多种豆制品。生产过程中会排放一定量的豆制品废水，该豆制品废水属于高浓度有机废水，主要来源于泡豆水、浆渣分离水、压榨水以及洗豆水等，其高COD值高达25000 mg/L，除此之外废水来源还包括容器清洗水、卫生打扫地面冲洗水等。此类废水中含有大量植物蛋白、草酸、胶原体等易被微生物降解的物质，直接排放将对水体产生较大污染。

现该公司计划投资进行污水处理站建设，项目建成后，日排放污水量预计高能达到600T/D，废水执行《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准。本工程主要采用“预处理+水解酸化+IC+接触氧化”处理工艺，该工艺具有处理效率高、投资低、运行费用低、运行稳定、有沼气产生等优点，可确保出水稳定。

另该公司污水由于水质波动较大，在设计污水处理设施时也必须考虑缓解水质波动对生化的影响，保证整个项目的稳定运行。

根据上述情况，我司对该工程提供工程治理设计方案。污水治理工程包括改造设计、土建施工设计、设备安装以及工程调试等全部内容。让我们一起拭目以待吧。

该中山豆制品废水处理工程的设计原则：

1、采用成熟、稳定、操作简单、运行管理方便的处理工艺技术，即我司在高浓度废水处理工程中开发、应用的高效厌氧生物技术。在高浓度废水处理领域该工艺技术达到国内先进水平，确保出水各项指标完全达到排放要求。

2、尽量采用自动化设计，以减轻操作人员的劳动强度。

3、通过合理布局，尽量减少占地面积；作好绿化设计，对污水站进行合理的规划，保护生态环境。

4、合理地解决污泥、泥渣的处理问题，控制好噪声和臭味，以避免二次污染。

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