今天漓源环保给大家分析一下果汁废水处理，果汁废水主要来自水果冲洗、破碎、榨汁等工序, 罐装工序的洗瓶、灭菌和地面冲洗等环节也会产生废水.果汁废水作为食品加工的有机废水, 主要有以下特征: (1) 有机物浓度高.超滤浊液的化学需氧量 超过10万mg/L, 混合废水COD通常在6000mg/L以上; (2) 果汁废水中含有大量的碎果屑、果皮、残渣、果胶等固体颗粒.一般情况下, 其悬浮固体物的质量浓度都在4 000mg/m L以上.此外, 由于水中含有果胶等物质, 导致废水黏度较大; (3) 水质、水量变化大.果汁加工品种和产量经常变化, 造成排放不均匀, 水质和水量变化大, COD变化值高时可达2000~3000 mg/L, 悬浮物值变化大时达1000~2000 mg/L; (4) p H值低.果汁废水中含有大量的果酸, 因此造成废水的p H值低, 低时可达4.0左右; (5) 营养元素含量不均.废水中含有大量的糖类等碳水化合物, 碳源丰富, 氮磷缺乏。
鉴于果汁废水自身的特性, 如果果汁废水未经过预处理就直接排入水体, 会使水体内生态系统受到影响, 严重时会使水体酸化、缺氧发臭, 水生生物死亡, 终导致周围水体环境质量下降, 破坏生态平衡。
根据果汁的特性我可以用絮凝法是在果汁废水中加入无机、有机化学絮凝剂, 从而将废水中的有机污染物絮凝沉淀, 从而达到去除废水中有机污染物的目的.常用的絮凝剂有碱式氯化铝和聚丙烯酸胺等.絮凝法的缺点是果汁生产废水处理后, 将产生大量黏稠性污泥, 加大后续处理的难度, 且加入的化学絮凝剂会对后续处理的微生物造成一定的毒害作用。
以上为漓源环保给大家分析的果汁废水处理，更多的污水处理知识请咨询漓源环保。
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