果冻生产废水该如何处理呢？

漓源环保是一家专业的废水处理厂家，果冻是以水、白砂糖、琼脂、卡拉胶、魔芋粉、果肉、柠檬酸和果汁等为主要原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的凝胶食品，其外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，正逐渐从儿童食品向休闲食品、功能食品发展。近年来，我国果冻行业快速发展,果冻产品也日趋多样化，这使得果冻企业排水量不断增加，废水水质也更加复杂。果冻废水该如何处理的问题正引起越来越多的关注和重视。

在食品废水处理工程中果冻废水处理也是常见的废水处理之一，果冻生产废水主要来自水果预煮、制汁、浓缩等工序，水质特点是COD、BOD、SS、油脂含量高，可生化性好，氮、磷含量高，属于高浓度有机废水。鉴于果冻废水有机物浓度、可生化性好的特点，除辅以一定的预处理设施外，主体工艺一般采用“厌氧+好氧”的处理流程，可用于果冻废水的处理工艺虽然较多，但目前各种工艺都具有其局限性和适用性，接下来，小编就给大家简单介绍一种果冻废水处理系统及其优势。

一种果冻废水处理系统，其要点在于：包括通过管道依次连接的调节池、转鼓式格栅、EGSB反应器和A/O一体式MBR反应器，所述A/O一体式MBR 反应器的出水口通过管道连接有清水池，在所述调节池内设有格栅池，该格栅池与所述调节池连通，废水经该格栅池流入所述调节池。

采用以上技术方案的显著效果是：格栅池拦截部分废包装材料等大粒径悬浮物和漂浮物，调节池调节废水水质、水量，转鼓格栅对果冻凝胶物、细小水果块和果肉进行深度拦截，降低了废水的冲击负荷，再通过EGSB反应器对高浓度的COD进行降解，A/O一体式MBR反应器通过缺氧、好氧交替处理以及 MBR膜组件对微溶性的COD和SS的有效去除，保障出水水质稳定达标，如此系统对果冻废水被逐级处理，冲击负荷逐级降低，保证了系统的稳定运行和出水水质的优异。

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