盐是微生物生长的营养物质之一，当外界含的盐过高时对微生物的生长具有很大的抑制和伤害作用。在工业污水处理工程中高浓度无机盐对废水生物处理的毒害作用主要是通过升高的环境渗透压而破坏微生物的细胞膜和菌体内的酶，从而破坏微生物的生理活动。
当废水中含盐量在1.3%以下时对好氧菌基本上没有影响；当含盐量为1.5%时好氧菌的菌群开始发生变化，活性污泥受到影响；当含盐量为1.8%时原生动物受到抑制比较明显，后生动物消失，部分固着型原生动物消失，运行效率明显下降。
污水中含盐量的多少对污水处理工艺的选择有较大的影响。污水中含盐量的检测方法为《水质全盐量的测定重力法》（HJ/T51-199）,是对一定量水样进行过蒸发结晶称出结晶体的质量，计算出废水中的含盐量。
废水中含盐量的测定采用《水质全盐量的测定重力法》固然可以准确的得出废水的含盐量，但该方法所需要的时间较长操作复杂检测样品的个数比较的有限，在实际中应用比较的少。为了能够快速的测定出废水的含盐量，一般采用检测废水中的电导率来换算出废水的含盐量，电导率单位为us/cm。电导率的检测就比较简单，直接采用电仪进行检测几分钟就可检测出一个水样出来。检测出的电导率可以局电导率与含盐量的关系式进行换算，可快速的知道废水的含盐量。电导率与含盐量的经验关系式为：1us/cm=0.55-0.75mg/L盐量。
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