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食品米粉生产废水处理工艺

271 2022-06-08
食品米粉生产废水处理

今天漓源环保给大家介绍一下食品米粉生产废水处理,米粉是我国南方居民的主食之一,据不完全统计,我国半数以上的居民已把米粉作为早餐主食,米粉正逐步成为我国居民观念中的一种集营养、卫生、方便、价格低廉于一体的理想方便食品,因此其社会需求量越来越大。

食品米粉生产废水处理

米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。

米粉生产废水即企业在生产过程中所产生的大米清洗水、软化废水、地面清洗用水、设备清洗水、生活污水。废水中主要含有米碎、米粉渣等。

废水特点:

废水中有机物、悬浮物浓度高;污水成份易分解,可生化性好,适合采用生物处理;排水不均匀,水质水量波动大;废水易滋生细菌、真菌,易腐败变质,产生臭味等。

废水水质指标:

COD:3000mg/L、BOD:1500mg/L、SS:500mg/L(以实际化验为准)

食品米粉生产废水处理工艺选择及说明:

针对米粉生产废水,通常采用预处理、生化处理两个步骤即可达标排放。

针对米粉生产废水,预处理,食品米粉生产废水处理工艺可采用“沉渣池+厌氧调节池”工艺;生化处理,可采用“UASB+活性污泥法+沉淀”工艺。

废水自流到沉渣池,使废水中的米碎、米粉渣自然沉淀,以免对水泵造成损害,并降低后续处理单元的负荷。沉渣池上清液进入厌氧调节池中进行水质水量、温度、PH的调节后,由提升泵泵入升流式厌氧污泥床反应器(UASB)中。

在上流式厌氧污泥床反应器(UASB)中,利用颗粒污泥的高效降解作用,为混合厌氧消化过程中的甲烷化阶段提供基质,并在产甲烷菌作用下,将污水中的大部分有机物分解成二氧化碳和甲烷,去除大部分的有机污染物,降低后续好氧处理的有机负荷。上流式厌氧污泥床反应器(UASB)出水进入活性污泥池进行好氧处理。

在活性污泥池中,通过鼓风机曝气,保证池内溶解氧充足的前提下,使微生物在溶解氧和有机物充足的条件下,培养出活性污泥,使微生物迅速增长,在微生物及少量悬浮状态的活性污泥作用下,对污水进行净化。厌氧后端再配合好氧的目的是降解厌氧残留的小分子有机物,并将氨氮转化成硝态氮,从而去除氨氮。

活性污泥池出水经过沉淀池进行泥水分离,去除活性污泥池排出的污泥,从而达到去除SS、COD的目的。食品米粉生产废水处理工艺通过采用“预处理+生化处理”工艺,出水即可通过标准排放口稳定达标排放。该工艺具有处理效率高、投资低、运行费用低、运行稳定等优点。

漓源环保工程师联系电话:辛工:13580340580 张工:13600466042

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