食品加工污水处理案例

工业废水来源之一的食品加工废水，其在生产过程中产生一定数量的污水、废水，这些废水其水质和水量因原料、产品及生产工艺不同而有很大的差异，之后的污水处理工艺也有很大的差异，今天小编就和大家讲一讲食品加工污水处理案例。

食品加工废水

废水的来源：水果罐头加工过程的废水主要产生在洗净、去皮、装罐、封罐及杀菌、灭菌、设备及器具洗涤等过程。

蔬菜罐头加工过程的废水主要产生在水洗和水煮工序，在水煮工序中，有时会投加硫酸铜，排出的废水中含有铜离子。

废水水质特征

食品加工废水中有机物和悬浮物浓度很高，富含糖类。蔬菜废水中含氮量高，含磷量少；水果废水中含磷量高，含氮量少。其pH介于5~10之间，易被微生物降解。

的排放标准

食品加工废水中有机物含量较高，易被生物降解，因此可以与市政污水管网合并处理，《污水综合排放标准》规定，对于排入城镇下水道并进入二级污水处理厂进行生物处理的污水执行三级标准，对排入未设置二级污水处理厂的城镇下水道的污水，必须根据下水道出水受纳水体的功能，分别执行一级或二级标准。

实际案例一：食品加工污水处理案例

此食品加工厂以肉类加工为主，生产废水主要来源于肉制品加工车间排出的原料肉解冻水、杀菌水、车间、设备冲洗水、消毒水。

OWT应用于气浮池。废水经过隔油池后，含油量降至500ppm左右，再加入OWT破乳剂除油，含油量可将至15ppm以下。

实际案例二：广东某屠宰厂废水

废水中含有大量的血污、猪毛、骨屑、肠容物以及粪便等污染物，固体悬浮物含量较高，有机物浓度高，油脂含量大，废水呈红褐色并有腥臭味，属于较典型的有机污水此废水处理。

我司OWT破乳剂投加点为气浮池，破乳剂与废水充分混匀反应后，经过气浮，可将含油量由300ppm将至20ppm左右，经过生化处理后，达到5ppm以下，达到《肉类加工工业水污染排放标准》GB13457-1992标准。

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